Food

Il Chianti incontra il Golfo di Napoli: degustazioni a Villa Floridiana

La bellezza del Golfo di Napoli e l'eccellenza del vino toscano si incontrano in una serata che guarda anche ai visitatori della Penisola Sorrentina...

Origini dei piatti tipici del Carnevale a Napoli e in Costiera Sorrentina: storia, simboli e tradizioni

Il Carnevale in Costiera Sorrentina è un momento di festa che profuma di tradizione e di antiche usanze gastronomiche. Anche qui, come a Napoli,...

Mercato della Terra a Castellammare: edizione dedicata a San Catello tra grani antichi e sapori autentici

A Castellammare di Stabia, alle porte della Costiera Sorrentina, torna domenica 18 gennaio il Mercato della Terra, l’iniziativa firmata Slow Food che valorizza produttori...

Conca dei Marini e la Sfogliatella Santa Rosa: la leggenda del dolce tra cielo e mare

Tra le terrazze di limoni e il blu profondo della Costiera Amalfitana, un convento affacciato sul mare custodisce l’origine di un capolavoro: la Sfogliatella...

Casa Scarica – Cucina da Vivere: un nuovo concept nel cuore della Costiera

Dopo il successo di Casa Scarica Cooking Class, nasce un progetto ancora più ambizioso: Casa Scarica – Cucina da Vivere. Non solo un luogo...

Jazz, vino e panuozzo: la magia della Valle dei Mulini a Gragnano

Il 30 e 31 agosto, la suggestiva Valle dei Mulini a Gragnano si trasformerà in un palcoscenico unico, dove musica, enogastronomia e storia si...